Ingredientes:
2 batatas média cozidas e amassadas
1 copos de polvilho azedo
1 copos de polvilho doce
1 ovos
sal, orégano, manjericão…(tempero à gosto)
Modo de fazer:
Acrescentar à essa mistura: meio copo de água + meio copo de óleo de canola, aquecidos.
Colocar (com a colher) em uma assadeira (não precisa untar), assar e depois de esfriar, se desejar, pode ser congelado.
Pode trocar a batata por outro tubérculo (mandioca, inhame, mandioquinha…)
